Borůvkové šneky z kváskového těsta

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h
15 kousků

Ingrediente

Těsto
  • 150 gramů mléka
  • 5 gramů cukru
  • 2 gramy čerstvého droždí
  • 700 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů másla změklého, na kousky
  • 1 vejce
  • 200 gramů kvásku (viz Tip)
  • 200 gramů vody
Náplň
  • 200 gramů čerstvého sýra
  • 50 gramů másla změklého, na kousky
  • 50 - 80 gramů cukru
  • 8 gramů přírodního vanilkového extraktu
  • 250 gramů mražených borůvek předem rozmrazených
Poleva a dokončení
  • 125 gramů čerstvého sýra
  • 60 gramů másla změklého, na kousky
  • 20 gramů vanilkového cukru
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů mražených borůvek předem rozmrazených

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kousek

Sodiu 167.5 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1404 kJ / 335.6 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 38.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate