Gluten free pizza dough

5.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
600 gram

Ingrediente

Dough
  • psyllium husk
    15 g
  • water, warm
    280 g
  • dried yeast
    2 ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • cider vinegar
    15 g
  • gluten-free flour mix (see Tips)
    250 g
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • white rice flour
    70 g
  • extra virgin olive oil to grease

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 300 gram

Sodiu 1014.3 mg
Proteine 16.1 g
Calorii 2462.7 kJ / 588.6 kcal
Grăsimi 4.9 g
Fibre 21.6 g
Grăsimi saturate 0.2 g
Carbohidrați 129.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate