Dispozitive și accesorii
Gelato al sesamo nero
Prep 10 min.
Total 17h
8 porzioni
Ingrediente
-
100 g di semi di sesamo neri
-
130 g di zucchero di canna
-
30 g di zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, amido di mais)
-
20 g di acqua
-
3 tuorli d'uovo
-
400 g di latte
-
200 g di panna intera
-
5 g di colorante alimentare (opțional) nero, (vedi consiglio)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
39 mg
Proteine
6 g
Calorii
1215 kJ /
290 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gelati e sorbetti
8 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGelato alla frutta
5 min.
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Torta ai frutti rossi
1h 15 min.
Tiramisù
5h 20 min.
Spumone al caffè
15 min.
Gelato soft vegano al mango e cocco
10 min.
Granita al limone
13h
Gelato al matcha
10h 30 min.
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15 min.
Cake al limone sofficissimo
1h 30 min.
Crema Thermomix®
45 min.
Zabaione
15 min.