Crème glacée " Brume de lune "

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 12h 10 min.

8 portion

Ingrediente

600 g lait
200 g de crème à fouetter, 33-35%
6 g d'extrait naturel de vanille
180 g de sucre
6 jaunes d'œufs
1 pincée sel
⅛ c. à café d'arôme de banane
2 - 3 goutte de colorant alimentaire en gel jaune
⅛ c. à café d'arôme de chewing-gum
2 - 3 goutte de colorant alimentaire en gel bleu ou turquoise
¼ c. à café d'arôme de raisin
3 - 4 goutte de colorant alimentaire en gel violet

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 69.7 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 1028.1 kJ / 245.7 kcal

Grăsimi 13.3 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savourer l'été 14 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau au café et aux bleuets

1h

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20 min.

Sabayon

15 min.

Lait condensé Café Dalgona

10 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

12h 30 min.

Barres Klondike

Nu există evaluări

Semifreddo

9h

Profiteroles

2h 15 min.

Blondies à l'érable et glaçage érable

Nu există evaluări

Tiramisu

2h 20 min.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Nu există evaluări

Afișare toate