Profiteroles

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 morceau

Ingrediente

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Proteine 3.2 g

Calorii 731.8 kJ / 174.9 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blondies à l'érable et glaçage érable

Nu există evaluări

Tiramisu

Nu există evaluări

Gâteau au chocolat Texan

45 min.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Nu există evaluări

Gâteaux au fromage et à la mangue

4h

Mousse au chocolat et à l'avocat

10 min.

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Puddings au caramel

1h

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35 min.

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min.

Brownies au fudge

50 min.

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40 min.

Afișare toate