Profiteroles

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

18 morceau

Ingrediente

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Proteine 3.2 g

Calorii 731.8 kJ / 174.9 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 12.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Délices d'été 5 rețete
Canada

Savourer l'été 14 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la vanille

12h

Tiramisu

5h 20 min.

Glace aux fruits

5 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Crème caramel

3h

Glace au chocolat

12h

Crème dessert à l’érable

20 min.

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

1h 25 min.

Citron givré

12h

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40 min.

Riz au lait

1h

Gâteaux au fromage en pot

2h 30 min.

Afișare toate