Dispozitive și accesorii
烧鸡公
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 人份
Ingrediente
-
油120 克
-
豆瓣酱 郫县50 克
-
姜 切片10 克
-
蒜头6 瓣
-
京葱 切小段30 克
-
干辣椒 去籽切段或整根10 克
-
花椒5 克
-
八角1 颗
-
桂皮1 小块
-
鸡 肉鸡,切块600 克
-
生抽25 克
-
料酒20 克
-
蚝油15 克
-
盐5 克
-
白胡椒粉1 小撮
-
醋5 克
-
细砂糖5 克
-
水500 克
-
土豆 去皮切块200 克
-
莴笋 去皮切块200 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
1401.5 mg
Proteine
32.4 g
Calorii
2908.9 kJ /
695.2 kcal
Grăsimi
54.2 g
Fibre
4.2 g
Grăsimi saturate
11 g
Carbohidrați
21.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
川渝风味
10 rețete
China
China