Dispozitive și accesorii
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
Prep 10 min.
Total 1h
6 portion
Ingrediente
Almond Crumble
-
almond, flaked20 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced40 gram
-
sugar40 gram
-
40 gram wheat flourcoconut flour40 gram
Bay Leaf Crème Anglaise
-
cow milk300 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs4
-
sugar80 gram
-
bay leaf, fresh halved5
-
water250 gram
-
white wine, dry500 gram
-
almond liqueur, any type20 gram
-
star anise1
-
vanilla pod cut lengthways1
-
pear, type Conference (see tip)6
White Wine Pears
-
brown sugar120 gram
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
50.4 mg
Proteine
5.9 g
Calorii
2080 kJ /
497.1 kcal
Grăsimi
12.5 g
Fibre
8.9 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
78.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChocolate Ice Cream
36h
Raspberry and vanilla marshmallows
2h 15min
Milk jellies with poached stone fruit
5h
Chocolate Pudding
1h 20min
Ombré cake
4h
Orange Chiffon Cake
1h 15min
Coconut Jelly
3h 15min
Chocoholics
1h
Chocolate ice cream
24h 20min
Dubai Pistachio Mooncake
3h 30min
Polvorones - Wedding Cookies
1h 30min
Sticky Buns
3h 45min