Dispozitive și accesorii
Caramel Parfait
Prep 20 min.
Total 7h
10 slice
Ingrediente
Caramel Sauce
-
Demerara sugarsugar250 gram
-
double cream (around 48 % fat)200 gram
-
water1030 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 gram
-
lemon juice (see tip)1 teaspoon
-
vinegar15 gram
Parfait and Assembly
-
peanut, roasted (in oil or dry), salted80 gram
-
double cream (around 48 % fat)500 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs5
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 slice
Proteine
6 g
Calorii
1801 kJ /
430 kcal
Grăsimi
33 g
Fibre
0.6 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateExpress Strawberries Dessert
5 min.
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 min.
Vanilla Madeleines
1h 30 min.
Double Vanilla Ice Cream
12h
Fudge Brownies
50 min.
Churros crumb (Skinnymixers)
30 min.
Black Tahini Banana Bread
1h 20 min.
Maple Ice Cream with Almond Milk
13h 20 min.
Strawberry Snow Cones
50 min.
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1h 35 min.
Chocolate mint thins
2h 30 min.
Sweet Pastry Tartlets
1h 45 min.