Sari la conținutul principal Căutare

Caramel Parfait
Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 7h
10 slice
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Caramel Sauce
  • sugar
    250 gram
    Demerara sugar
  • double cream (around 48 % fat)
    200 gram
  • water
    1030 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 gram
  • lemon juice (see tip)
    1 teaspoon
  • vinegar
    15 gram
Parfait and Assembly
  • peanut, roasted (in oil or dry), salted
    80 gram
  • double cream (around 48 % fat)
    500 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    5

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 6 g
Calorii 1801 kJ / 430 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Passionfruit gummies

4.5(42)

1h 25 min.

Easter Eggs

4.6(8)

2h 30 min.

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(4)

12h 45 min.

Chocolate and prune Easter eggs

4.3(12)

1h 5 min.

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5.0(26)

5 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2h 35 min.

Mango pudding

4.2(28)

12h 15 min.

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

4.8(193)

1h 50 min.

Chocolate Easter egg

4.2(5)

1h 20 min.

Red and green Christmas shortbread

4.7(658)

2h 20 min.

Strawberry Snow Cones

4.0(11)

50 min.

Blackberry frozen yoghurt

4.2(23)

12h 5 min.

 Afișare toate