Sari la conținutul principal Căutare

Blaubeer-Sauerteig-Schnecken
3.3 4 ratings
Prep 30 min.
Total 3h
15 Stück
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Schneckenteig
  • Milch
    150 g
  • Zucker
    5 g
  • frische Hefe
    2 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    700 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Ei
    1
  • Sauerteig (siehe Tipp)
    200 g
  • Wasser
    200 g
Füllung
  • Frischkäse
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    50 - 80 g
  • Vanilleextrakt
    8 g
  • Blaubeeren, TK aufgetaut
    250 g
Frosting und Fertigstellung
  • Frischkäse
    125 g
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 TL
  • Blaubeeren, TK aufgetaut
    50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 167.5 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1404 kJ / 335.6 kcal
Grăsimi 17.2 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 10 g
Carbohidrați 38.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sauerteig 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Osterkränzchen

4.4(1K)

1h 30 min.

Oster-Cake-Pops

4.5(221)

4h 40 min.

Osterlamm

4.5(956)

1h 10 min.

Ostereier-Kekse

4.5(420)

2h

Osternest

4.3(138)

2h

Mini-Baisers

4.1(164)

3h 40 min.

Gedrehter Hefezopf

4.5(157)

2h

Rübli-Cupcakes

4.1(261)

50 min.

Quark-Osterhasen

4.4(4.4K)

1h 10 min.

Mini-Cereal-Cookies

3.0(2)

2h 45 min.

Waffel-Eis-Sandwiches mit Früchten

4.6(29)

40 min.

Rosinenschnecken

4.3(93)

2h 20 min.

 Afișare toate