Linsenbolognese

Linsenbolognese

4.5 4 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
200 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
grüne Linse, getrocknet
200 g
Haferflocken
30 g
Tomatenpüree
20 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
800 g
Wasser
200 g
Rotwein (z.B. Chianti)
200 g
200 g Wasser
Majoran Blätter abgezupft, gehackt
2 Zweigchen
½ TL Majoran, getrocknet
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Sodiu 657 mg

Proteine 11 g

Calorii 1069 kJ / 256 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saucen und Pasta 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce Hollandaise

15 min.

Kräuterbutter

5 min.

Zwiebelsauce

50 min.

Champignonrahmsauce

30 min.

Einfache Bratensauce

55 min.

Mediterraner Tomatenaufstrich

15 min.

Mediterraner Käseaufstrich

5 min.

Mango-Chutney

1h

Chili-Sauce süss-sauer

30 min.

Senf-Dill-Sauce

2h

Ragù Bolognese

1h 30 min.

Cacio e pepe

20 min.

Afișare toate