Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

Nu există evaluări

Prep 1h

Total 6h

10 porción

Ingrediente

Bizcocho

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
harina de trigo para enharinar
120 g arándano fresco
2 huevo (de gallina)
40 g leche
90 g azúcar
1 cucharada de jugo de limón
110 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 chorrito esencia de vainilla
1 cucharada ralladura de limón
120 g harina 0000
1 cucharadita polvo de hornear
1 pellizco sal
1200 g agua

Lemon curd

120 g azúcar
80 g de jugo de limón
60 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 huevo (de gallina)

Frosting de queso

150 g queso crema
100 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de jugo de limón
1 chorrito esencia de vainilla
1 pellizco sal

Montaje

1 cucharada ralladura de limón
arándano fresco

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 266.3 mg

Proteine 5.4 g

Calorii 1746 kJ / 417 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 34.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hecho en Casa 37 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Helado de chocolate

12h

Sandía helada

5 min.

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20 min.

Polos de cheesecake

8h 30 min.

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min.

Caramelos de café

25 min.

Helado de carrot cake

6h

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30 min.

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40 min.

Helado de regaliz

4h 15 min.

Mousse de mamey

2h

Afișare toate