Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

4.5 17 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

12 raciones

Ingrediente

Gató mallorquín

1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
250 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (opțional) (solo la parte amarilla)
1 cucharadita de azúcar vainillado (opțional)
250 g de almendra molida
7 huevos
1 pellizco de sal

Helado de leche merengada

200 g de azúcar
200 g de almendras crudas sin piel (remojadas en agua durante 24 horas)
1 tira de piel de limón
200 g de leche evaporada
100 g de leche en polvo
80 g de clara de huevo pasterizada
1000 g de cubitos de hielo
50 g de granillo de almendra tostado (para espolvorear)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 18.3 g

Calorii 1982 kJ / 474 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 48.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frío y natural 82 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisú de limón

6h 25min

Profiteroles

2h

Tarta de chocolate blanco

8h 15min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50min

Tarta Kit Kat

4h 45min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Cheesecakes al vapor

4h

Rolls de canela

40min

Botecitos de carrot cake

1h 15min

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4h 30min

Postre de yogur, lima y coco

10min

Afișare toate