Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 10h 40 min.

10 rebanada

Ingrediente

Puré de mango

100 g de mango fresco o congelado, cortado en trozos (2 cm)
20 g de azúcar
10 g de maracuyá
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de leche
1 huevo
10 g de azúcar avainillado
15 g de fécula de maíz

Base crujiente

100 g de almendras
50 g de azúcar
2 clara de huevo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de nuez moscada en polvo

Mousse de coco

4 láminas de grenetina
100 g de azúcar
100 g hojuelas de coco natural
60 g chocolate blanco en trozos pequeños o callets
100 g leche de coco
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
150 g de queso crema
150 g de mascarpone
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 153.3 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 19.6 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Posadas Thermomix 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 min.

Pay de manzana de la abuela

2h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40 min.

Helado de yogur de fresa

13h

Flan de coco

1h 40 min.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10 min.

Mousse de chocolate

3h 20 min.

Helado de yogur y fresa

5h

Carlota de mango y queso

7h

Galletas de almendra

1h 20 min.

Nieve de pepino y limón

10 min.

Helado de yogur

6h 30 min.

Afișare toate