Tronco nevado de mango

Tronco nevado de mango

Nu există evaluări

Prep 40 min.

Total 10h 40 min.

10 rebanada

Ingrediente

Puré de mango

100 g de mango fresco o congelado, cortado en trozos (2 cm)
20 g de azúcar
10 g de maracuyá
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de leche
1 huevo
10 g de azúcar avainillado
15 g de fécula de maíz

Base crujiente

100 g de almendras
50 g de azúcar
2 clara de huevo
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de clavo de olor, molido
½ cdita de nuez moscada en polvo

Mousse de coco

4 láminas de grenetina
100 g de azúcar
100 g hojuelas de coco natural
60 g chocolate blanco en trozos pequeños o callets
100 g leche de coco
1 cda azúcar aromatizada con vainilla
150 g de queso crema
150 g de mascarpone
200 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 153.3 mg

Proteine 8.2 g

Calorii 1914.3 kJ / 457.5 kcal

Grăsimi 33.6 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 19.6 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Posadas Thermomix 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Postre exprés de frutos rojos

5 min

Helado de chocolate

12 h

Mini eclairs de frambuesa

3 h

Dulce de tapioca

1 h

Helado mantecado de matcha

4 h 20 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Postre de café

5 h 40 min

Trifle de choux con frutos rojos

1 h 20 min

Postre de Mango

4 h

Postre de cereza

4 h

Balón confeti

1 h

Afișare toate