Sopa de feijão com batata e chouriço

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Prep 5 min.

Total 35 min.

4 doses

Ingrediente

alho-francês cortado em pedaços pequenos
100 g
100 g cebola, cortada em quartos
dentes de alho
2
cenoura cortada em rodelas
160 g
talo de aipo cortado em pedaços pequenos
60 g
pimento verde cortado em pedaços pequenos
100 g
azeite
30 g
caldo de legumes líquido (ver dica)
600 g
batata cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
300 g
chouriço cortado em meias-luas
150 g
folhas de louro
2
paprika fumada
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
feijão-branco cozido escorrido
250 g
salsa, fresca picada
1 - 2 pés de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 doses

Sodiu 4494.1 mg

Proteine 65.5 g

Calorii 6880.8 kJ / 1644.5 kcal

Grăsimi 89.5 g

Fibre 28.6 g

Grăsimi saturate 26.2 g

Carbohidrați 149.5 g

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Sopas - Um estilo de vida 5 rețete
Portugalia

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