Kürbis-Macarons

Kürbis-Macarons

3.0 2 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 10h 45 min.

40 Stück

Ingrediente

Kürbispüree

Wasser
400 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
250 g

Macarons

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
30 g
Gewürzmischung für Kürbispies ("Pumpkin Spice Mix", siehe Tipp)
1 - 2 TL
Lebensmittelfarbe, orange als Gel oder Paste (z. B. von Wilton®)
1 TL
Eiweiß (von ca. 3 M-Eiern, siehe Tipp)
90 - 100 g

Füllung und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
200 g
Puderzucker
50 g
Zimt
1 geh. TL
gezuckerte Kondensmilch
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 7.4 mg

Proteine 1.3 g

Calorii 407.5 kJ / 97.4 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 10.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Skelett-Kekse

2 godz. 20 min

Kardamomschnecken

3 godz.

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

2 godz. 15 min

Gehirn-Cupcakes

1 godz. 40 min

Scones

40 min

Apfelsemmel

40 min

Quitten-Tarte-Tatin

2 godz.

Kirsch-Pecannuss-Muffins

50 min

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5 godz. 45 min

Weckmänner (Stutenkerle)

1 godz. 40 min

Danish Dream Cake

55 min

Schoko-Gewürzkuchen

5 godz.

Afișare toate