Dispozitive și accesorii
Beringela com molho romesco
Prep 30 min.
Total 1h
8 doses
Ingrediente
-
beringelas2
-
água c/ gás800 - 1000 g
-
farinha80 - 100 g
-
sal4 pitadas de
-
pimenta preta4 pitadas de
-
azeite130 g
-
amêndoa torrada c/ sal50 g
-
pimentos s/ sementes, cortados em pedaços2
-
malagueta vermelha½ - 1
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
alho2 dentes de
-
tomate maduro cortado em pedaços250 g
-
vinagre20 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Sodiu
139.4 mg
Proteine
11.7 g
Calorii
1866 kJ /
446 kcal
Grăsimi
22.2 g
Fibre
23.5 g
Grăsimi saturate
3.5 g
Carbohidrați
65.8 g
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Setembro - Frutos e legumes do mês
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Portugalia
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