Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

4.2 9 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

8 raciones

Ingrediente

Cremoso al grand marnier

1 hoja de gelatina
75 g de nata (35% de grasa)
130 g de chocolate con leche en trozos
50 g de azúcar
50 g de licor de naranja

Bizcocho de chocolate al vapor

60 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de bicarbonato
45 g de aceite de girasol
110 g de leche
95 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
700 g de agua

Salsa de naranja

150 g de zumo de naranja
5 g de maicena (disuelta en 2 cucharadas de agua)
25 g de azúcar (opțional)
3 - 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja) en tiras finas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 86.7 mg

Proteine 7 g

Calorii 1396 kJ / 334 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 34.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 180 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

15 min.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15 min.

Bavaroise de naranja

5h 15 min.

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Helado de avellana

5h 10 min.

Flan tres leches

2h 30 min.

Dorayakis con anko

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30 min.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35 min.

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de canela

9h

Afișare toate