Mini bagels

Mini bagels

5.0 2 ratings

Prep 1h 30 min.

Total 2h

12 unidades

Ingrediente

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 814.1 mg

Proteine 7.5 g

Calorii 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch 14 rețete
Internațional

Te quiero mamá 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gofres

25 min.

Gofres clásicos de feria

2h 20 min.

Muffins de frambuesa

30 min.

Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos

30 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Sobaos

30 min.

Panecillos tiernos con queso cremoso

1h 45 min.

Cake de limón con glaseado blanco

1h 15 min.

Hojaldras

2h 30 min.

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3h

Tortas fritas

1h 5 min.

Pancakes

2h 30 min.

Afișare toate