Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 evaluare

Prep 1h 30 min.

Total 2h

12 unidades

Ingrediente

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 814.1 mg

Proteine 7.5 g

Calorii 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Grăsimi 6.3 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 38.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Te quiero mamá 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Gofres clásicos de feria

2h 20 min.

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15 min.

Smoothie bowl

10 min.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 min.

Cookies con chocolate

30 min.

Huevos revueltos con beicon y champiñones salteados

25 min.

Tortitas integrales con almendra y chocolate

30 min.

Gofres

25 min.

Batido de plátano y anacardos

5 min.

Pan integral de espelta y centeno

2h 15 min.

Pan de molde

3h

Afișare toate