Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

5.0 2 evaluare
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
8 Stücke

Ingrediente

  • Milch
    350 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Ei plus 1 Eidotter zum Bepinseln
    1
  • frische Germ
    20 g
  • Hafermehl
    150 g
  • Reismehl etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Kartoffelstärke
    100 g
  • Tapiokastärke
    80 g
  • Xanthan
    1 ½ EL
  • Salz
    10 g
  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • Speck in Würfeln (1 cm)
    120 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    50 g
  • Olivenöl
    20 g
  • rote Paprika in Stücken (3 cm x 3 cm)
    80 g
  • Tomaten frisch oder aus der Dose, in Stücken (2 cm)
    100 - 120 g
  • Oliven, schwarz, entkernt in Scheiben (0,5 cm)
    30 g
  • Sesamsamen, schwarz zum Bestreuen

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 883 mg
Proteine 16 g
Calorii 2207 kJ / 528 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate