Tarte Tatin

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
8 porzioni

Ingrediente

Impasto
  • 150 g di farina
  • 75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
  • 50 g di acqua, fredda
  • 1 pizzico di sale
Caramello
  • 150 g di zucchero
  • 70 g di burro freddo, a pezzi
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 - 6 mele
  • 1 cucchiaio di aceto

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 27.7 mg
Proteine 2.5 g
Calorii 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Grăsimi 15.1 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate