Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.8 123 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

40 g de parmesan coupé en cubes (2 cm)
150 g de lardons en cubes
100 g de champignons frais en tranches
350 g de tomates en boîte
200 g de crème, tout type
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
½ - 1 c. à café de sel
1 pincée d'ail en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre rouge séché
300 g d'eau
300 g de pâtes sèches typ Mafaldine
5 feuilles de basilic frais déchirées en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 861.9 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 1505.2 kJ / 359.8 kcal

Grăsimi 7.7 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 61.5 g

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