Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

1.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
8 portions

Ingrediente

Pie Crust
  • all purpose white flour
    340 g
  • sugar
    15 g
  • salt
    ½ tsp
  • butter, unsalted cold, cubed
    340 g
  • cold water
    115 g
  • all purpose white flour to dust
Pumpkin Filling
  • cinnamon, ground
    1 ½ tsp
  • nutmeg, ground
    ½ tsp
  • ginger, fresh peeled, cut into pieces
    5 cm
  • salt
    1 tsp
  • butternut squash fresh or frozen, cubed
    285 g
  • kabocha squash fresh or frozen, cubed
    285 g
  • coconut milk full fat
    225 g
  • maple syrup
    170 g
  • egg, large (65-70 g)
    4
  • water
    1 tsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 496.1 mg
Proteine 10.5 g
Calorii 2764.2 kJ / 660.7 kcal
Grăsimi 42.4 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 27 g
Carbohidrați 58.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate