Tarte Tatin

3.7 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
8 Portionen

Ingrediente

Teig
  • Weissmehl
    150 g
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Eiswasser
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Karamell
  • Zucker
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    70 g
  • Wasser
    1030 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Äpfel
    5 - 6
  • Essig
    1 EL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 27.7 mg
Proteine 2.5 g
Calorii 1407.1 kJ / 336.3 kcal
Grăsimi 15.1 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 9.4 g
Carbohidrați 50.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate