Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelato alla frutta

5 min.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2h

Torta ai frutti rossi

1h 15 min.

Tiramisù

5h 20 min.

Spumone al caffè

15 min.

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 min.

Granita al limone

13h

Gelato al matcha

10h 30 min.

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15 min.

Cake al limone sofficissimo

1h 30 min.

Crema Thermomix®

45 min.

Zabaione

15 min.

Afișare toate