Pere su crema inglese con crumble di mandorle

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 porzioni

Ingrediente

Crumble di mandorle
  • 20 g di mandorle
  • 40 g di burro, non salato
  • 40 g zucchero
  • 40 g di farina
    di farina di cocco
Crema inglese
  • 300 g di latte
  • 4 tuorli d'uovo
  • 50 g di zucchero
  • 5 foglie di alloro, fresche
Pere al vino bianco e sciroppo
  • 250 g acqua
  • 500 g vino bianco, secco
  • 20 g liquore all'amaretto
  • 30 g zucchero
  • 1 anice stellato
  • 1 stecca di vaniglia raschiati i semi
  • 6 pere intere, sbucciate
  • 120 g zucchero di canna

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 50.4 mg
Proteine 5.9 g
Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 8.9 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate