Vegane Austernpilzsuppe

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 Portion

Ingrediente

Zwiebel halbiert
120 g
Möhren in Stücken (2 cm)
120 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
Petersilienwurzel in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehe
2
Öl
30 g
Wasser
650 g
Austernpilz, frisch in Streifen (0,5-1 cm)
500 g
Lorbeerblätter getrocknet
2
Pimentkörner
3
Paprika, süß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
¼ TL
Muskatnuss
¼ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
15 g
Majoran, getrocknet
2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 670 mg

Proteine 6 g

Calorii 663 kJ / 159 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wir sind einzigartig großartig 23 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frische Tomatensuppe

30 Min

Ravioli-Suppe mit Rindfleisch

30 Min

Gemüsecremesuppe

45 Min

Gemüse-Eintopf

50 Min

Gemüsecremesuppe

45 Min

Borschtsch

50 Min

Kürbissuppe

35 Min

Würzige Marokkanische Linsensuppe

40 Min

Minestrone

45 Min

Champignoncremesuppe

20 Min

Kürbissuppe

35 Min

Kichererbsensuppe mit Spinat

40 Min

Afișare toate