Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

4.4 42 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 Portionen

Ingrediente

Olivenöl
25 - 30 g
Suppengemüse (z. B. Zwiebeln, Schalotten, Möhren, Sellerie, Porree), in Stücken (2 cm)
170 - 200 g
gemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Möhren, Kürbis, Süßkartoffeln, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken (2 cm)
700 - 800 g
Wasser
750 - 850 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ - 1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 649 mg

Proteine 4 g

Calorii 469 kJ / 112 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 14 g

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