Blitz Béchamel

4.6 13 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

850 g

Ingrediente

Vollmilch
750 g
Butter in Stücken (1 cm)
50 g
Weissmehl
70 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 319 mg

Proteine 4 g

Calorii 550 kJ / 131 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

Sauce macht den Unterschied 12 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce Hollandaise

15 min.

Kräuterbutter

5 min.

Zwiebelsauce

50 min.

Linsenbolognese

1h 30 min.

Champignonrahmsauce

30 min.

Einfache Bratensauce

55 min.

Mediterraner Tomatenaufstrich

15 min.

Mediterraner Käseaufstrich

5 min.

Mango-Chutney

1h

Chili-Sauce süss-sauer

30 min.

Senf-Dill-Sauce

2h

Ragù Bolognese

1h 30 min.

Afișare toate