Pavlova cu fructe de pădure

4.2 5 evaluare

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

12 porții

Ingrediente

Coulis de zmeură

zmeură proaspătă sau congelată
200 g
zahăr
100 g
zeamă de lămâie
20 g

Pavlova

zahăr
330 g
albușuri (aprox. 8 albușuri), la temperatura camerei
250 g
bitartrat de potasiu
1 priză
oțet alb
1 linguriță
extract natural de vanilie
1 linguriță
amidon de porumb
40 g

Cremă de zmeură

frișcă lichidă, 35% grăsime
600 g
zmeură proaspătă sau congelată, decongelată și scursă bine
20 g
fructe de pădure proaspete pentru decor
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 54.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 48.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tort Sacher

3h 30 min.

Fursecuri cu miere și ovăz

35 min.

Chec marmorat

2h

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35 min.

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15 min.

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 min.

Brioșe cu banane și caju

35 min.

Tartă normandă cu mere

1h 25 min.

Croissante vegane

3h 20 min.

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1h 35 min.

Afișare toate