Crostata di frutta

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

Stampo

½ cucchiaio di burro per l'ingrassaggio

Impasto

220 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
85 g di burro a cubetti (2 cm)
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno e bagna

50 g di mandorle
750 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, nettarine, ciliegie, fresche o congelate), snocciolate e tagliate a fette
½ stecca di vaniglia
50 g di zucchero
200 g di panna acida
100 g di latte
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13.1 g

Calorii 3116 kJ / 746 kcal

Grăsimi 43 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta al cioccolato con sorpresa

1h 10 min.

Treccia alle mandorle

2h

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nu există evaluări

Girelle alla cannella

3h

Cantucci senza glutine

Nu există evaluări

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nu există evaluări

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nu există evaluări

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nu există evaluări

Torta senza glutine alle mandorle

50 min.

Crostata alle mandorle

Nu există evaluări

Tarte Tatin

2h 20 min.

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2h 30 min.

Afișare toate