Feuilleté à la crème rosée

Feuilleté à la crème rosée

5.0 3 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
2 morceau

Ingrediente

Crème pâtissière
  • de sucre
    115 g
  • de fécule de maïs
    45 g
  • de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
    225 g
  • de lait entier
    225 g
  • œuf de gros calibre
    3
  • de sel
    ⅛ c. à thé
  • de gousse de vanille
    1
  • de vin pétillant rosé
    140 g
  • de beurre non salé coupée en morceaux
    60 g
  • colorant alimentaire rouge (opțional)
    1 - 2 gouttes
Pâte feuilletée
  • pâte feuilletée décongelé
    1 feuille
Assemblée
  • de framboises fraîches
    225 g
    225 g de fraises
  • de sucre à glacer à dépoussiérer

Valori nutritive per 2 morceau

Calorii 4031.3 kcal / 16867 kJ
Proteine 65.6 g
Grăsimi 265.7 g
Carbohidrați 331.4 g
Fibre 28.9 g
Grăsimi saturate 116.9 g
Sodiu 1446.2 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate