Red Velvet Cake

4.8 5 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
12 slice

Ingrediente

Cake
  • vegetable oil plus extra, to grease
    340 g
  • buttermilk (see Tip)
    225 g
  • egg, large (65-70 g)
    2
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • white wine vinegar
    1 tbsp
  • food colouring, red gel, as desired (see Tip)
    1 - 2 teaspoon
  • sugar
    285 g
  • all purpose white flour
    300 g
  • cocoa powder (all types)
    4 tbsp
  • baking soda
    1 ½ tsp
  • salt
    ¼ tsp
Frosting
  • cream cheese softened to room temperature
    450 g
  • butter, unsalted softened to room temperature
    225 g
  • powdered sugar
    285 - 340 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • salt
    1 pinch

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Proteine 7.3 g
Calorii 3432.3 kJ / 820.3 kcal
Grăsimi 58.2 g
Carbohidrați 72.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate