Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

3.0 2 ratings

Prep 2h 30 min.

Total 12h 25 min.

12 portion

Ingrediente

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 173.1 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Grăsimi 20.7 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 10.6 g

Carbohidrați 78.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our kitchens are a window into the world 27 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55 min.

Yoghurt cake

1h 40 min.

Aloha Carrot Cake

1h 20 min.

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min.

Macadamia Chocolate Cookies

1h

Chocolate Chip Muffins

1h

Steamed Banana Muffins

30 min.

Canadian Strawberry Shortcake

30 min.

Biscoff Oatmeal Cookies (Metric)

30 min.

Texas Sheet Cake

Nu există evaluări

Tiramisu

Nu există evaluări

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1h

Afișare toate