Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

1200 gramos

Ingrediente

70 g de azúcar
1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
130 g de leche
70 g de mantequilla
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
3 yemas de huevo
40 g de oporto
20 g de jugo de naranja
1 pizca de sal
450 g de harina de fuerza
250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
de harina de fuerza para enharinar
azúcar al gusto para decorar
agua al gusto
fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
1 yema de huevo batida con una pizca de sal

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 43.1 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1281.2 kJ / 306.2 kcal

Grăsimi 7.1 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rosca de Reyes 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake algodón japonés

1h 45 min.

Galletas de matcha

1h 10 min.

Cubiletes (Asturias)

1h 50 min.

Volcán de chocolate

20 min.

Minicupcakes lemon pie

1h 10 min.

Tarta vegana de plátano y coco

1h 20 min.

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1h 15 min.

Calendario de Adviento de galletas

1h 10 min.

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Crêpes de piña colada

1h 10 min.

Cake con corazón

4h

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3h 35 min.

Afișare toate