Bolo-rei (Portugal)

Bolo-rei (Portugal)

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

1200 gramos

Ingrediente

70 g de azúcar
1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
130 g de leche
70 g de mantequilla
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
3 yemas de huevo
40 g de oporto
20 g de jugo de naranja
1 pizca de sal
450 g de harina de fuerza
250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
de harina de fuerza para enharinar
azúcar al gusto para decorar
agua al gusto
fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
1 yema de huevo batida con una pizca de sal

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 43.1 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1281.2 kJ / 306.2 kcal

Grăsimi 7.1 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rosca de Reyes 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pay de manzana de la abuela

2h

Pastel de limón y merengue

2h 10 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Pay de queso

6h

Cookies de chocolate y nuez

1h 15 min.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 min.

Pastel de nueces y zanahorias

1h

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 min.

Magdalenas de almendra

35 min.

Pastel de tres leches

3h

Tarta de queso japonesa

1h

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 min.

Afișare toate