Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de azúcar
- 1 naranja, solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
- 1 limón amarillo, solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
- 130 g de leche
- 70 g de mantequilla
-
20
g de levadura fresca
sau 2 cditas de levadura seca instantánea - 3 yemas de huevo
- 40 g de oporto
- 20 g de jugo de naranja
- 1 pizca de sal
- 450 g de harina de fuerza
- 250 g de fruta cristalizada en trozos, o frutos secos
- de harina de fuerza, para enharinar
- azúcar al gusto para decorar
- agua al gusto
- fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
- 1 yema de huevo, batida con una pizca de sal
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1281.2 kJ / 306.2 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 43.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGalletas con chocolate y café
30min
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50 Min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Panqué con semillas de amapola
1h
Magdalenas de zanahoria
30min
Pastel de zanahoria
1h 30min
Muffins de manzana
40min
Calendario de Adviento de galletas
1h 10min
Bizcocho de calabaza y harina de espelta
50 Min
Pan de muerto
3h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35min
Rollo de café
2h 30min