Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porce

Ingrediente

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 415.6 mg

Proteine 20.2 g

Calorii 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 5 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 68.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Špagety Carbonara (TM7)

35 min.

Houbové rizoto s mascarpone

30 min.

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30 min.

Boloňské špagety (TM7)

30 min.

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22 min.

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

30 min.

Špenátové rizoto

30 min.

Těstoviny s tuňákem

40 min.

Pad thai

45 min.

Rýže tří chutí

40 min.

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min.

Rizoto s krémovou rukolou

40 min.

Afișare toate