Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

4.0 5 ratings

Prep 1h

Total 6h

10 fatias

Ingrediente

Bolo

mirtilos
120 g
ovos
2
leite
40 g
açúcar
90 g
sumo de limão
1 c. sopa de
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar
110 g
extrato de baunilha
1 c. chá de
raspa de limão
1 - 2 c. chá de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
120 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
água
1200 g

Lemon curd

açúcar
120 g
sumo de limão
80 g
manteiga em pedaços
60 g
ovos
2

Cobertura de queijo-creme

queijo-creme
150 g
manteiga amolecida
100 g
sumo de limão
1 c. sopa de
extrato de baunilha
1 c. chá de
sal
1 pitada de

Montagem

Mirtilos q.b. p/ guarnecer
raspa de limão p/ polvilhar
2 c. chá de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fatia

Sodiu 266.3 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 17.6 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Confiamos no que é feito em casa 52 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brigadeirão

2h 30 min.

Gelado de chocolate e café

5h 15 min.

Brigadeiros de colher

2h 30 min.

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 min.

Panacotas de chocolate branco

4h 5 min.

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Tarte de mousse de chocolate

12h 30 min.

Beijinhos de noz

30 min.

Sorvete de cereja

10 min.

Bolo de crepes com matcha

Nu există evaluări

Gelado rápido de alperce

Nu există evaluări

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 min.

Afișare toate