Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

3.2 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

1000 g

Ingrediente

80 g d'oignons coupés en quartiers
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
600 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, poireaux et céleri), en morceaux
1 feuille de laurier, sèche
1500 g d'eau
60 - 80 g de sauce de soja selon les goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 557.3 mg

Proteine 2 g

Calorii 166.6 kJ / 39.8 kcal

Grăsimi 1.4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 0.2 g

Carbohidrați 5.1 g

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