Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 85 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 15 min.

20 Stücke

Ingrediente

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 93 mg

Proteine 6 g

Calorii 1616 kJ / 386 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mokka-Mousse-Torte

8h

Galaxy Cake

6h 30 min.

Gigantischer Apfelkuchen

1h 30 min.

Triple-Kokos-Brownies

4h

Cannoli (Die Sopranos)

1h 30 min.

Herz-Hanseaten

2h 25 min.

Lemon Crinkle Cookies

2h 45 min.

Cremelikör-Schoko-Sahne-Torte

9h

Marzipan-Mohn-Torte

5h

Skandinavische Kringler

2h 20 min.

Pfirsich-Rosen-Muffins

1h 40 min.

Limoncello-Torte

2h 30 min.

Afișare toate