Sari la conținutul principal Căutare

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
2.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 10h
16 porsiyon
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Şu Hamuru
  • su
    300 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    160 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    20 g
  • un
    240 g
  • yumurta (yakl. 6 yumurta)
    350 g
Portakallı Krema
  • şeker
    140 g
  • portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
    2 adet
  • süt
    1000 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • yumurta
    4 adet
  • yumurta sarısı
    4 adet
  • vanilya özü, doğal
    2 tk
    1 paket şekerli vanilin
Bitter Çikolata
  • bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    500 g
Birleştirme
  • pudra şekeri
    50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 163 mg
Proteine 11.5 g
Calorii 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 15.5 g
Carbohidrați 47.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MANIFESTO TÜRKİYE 200 rețete
Turcia
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 rețete
Turcia
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lokma

4.0(67)

4h 35 min.

Çikolatalı Fındıklı Çubuk Dondurma

4.8(13)

8h 20 min.

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

4.5(2)

13h

Muzlu ve Narlı Chia Puding

4.6(24)

4h 10 min.

Çikolatalı Devil's Kek

4.2(29)

5h

Çikolatalı ve Kahveli Dondurma

5.0(4)

4h 15 min.

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

5.0(7)

6h 30 min.

Antep Fıstıklı Dondurma

4.3(23)

12h 20 min.

Badem Ezmesi

4.5(46)

15 min.

Karamel Soslu Hurmalı Kek

4.4(14)

1h

Kahveli Semifreddo

4.0(8)

6h 30 min.

Vanilyalı Dondurma

4.1(30)

14h 20 min.

 Afișare toate