Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 8 ratings

Prep 1h

Total 5h 30 min.

6 adet

Ingrediente

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 adet

Sodiu 333.7 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 106.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

1h 30 min.

Damla Sakızlı Lokum

26h 50 min.

Fındıklı Lokum

26h 45 min.

İngiliz Kreması

Nu există evaluări

Limonlu Mini Muffinler

2h

Pratik Borcam Tatlısı

6h 30 min.

Buharda Volkanik Sufle

30 min.

Trabzon Çikolatası

2h 40 min.

Avokadolu Mus Pasta

13h

Çikolatalı Muffinler

50 min.

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2h

Un Helvası

45 min.

Afișare toate