Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.1 8 ratings

Prep 1h

Total 5h 30 min.

6 adet

Ingrediente

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 adet

Sodiu 333.7 mg

Proteine 12.1 g

Calorii 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 106.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 rețete
Turcia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lokma

4ωρ. 35 λεπτ.

Çikolatalı Fındıklı Çubuk Dondurma

8ωρ. 20 λεπτ.

Çilek, Beyaz Çikolata ve Antep Fıstıklı Parfe

13ωρ.

Muzlu ve Narlı Chia Puding

4ωρ. 10 λεπτ.

Çikolatalı Devil's Kek

5ωρ.

Çikolatalı ve Kahveli Dondurma

4ωρ. 15 λεπτ.

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6ωρ. 30 λεπτ.

Antep Fıstıklı Dondurma

12ωρ. 20 λεπτ.

Badem Ezmesi

15 λεπτ.

Karamel Soslu Hurmalı Kek

1ωρ.

Kahveli Semifreddo

6ωρ. 30 λεπτ.

Vanilyalı Dondurma

14ωρ. 20 λεπτ.

Afișare toate