Dispozitive și accesorii
菠蘿泡芙、覆盆子餡和白巧克力鮮奶油
Prep 35 min.
Total 6h 10 min.
12 塊
Ingrediente
白巧克力鮮奶油
-
白巧克力 切小塊或鈕扣型150 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30%)250 克
覆盆子餡
-
300 克 冷凍覆盆子覆盆子300 克
-
糖30 克
菠蘿皮
-
奶油,有鹽或無鹽 切塊,室溫軟化80 克
-
原蔗糖70 克
-
中筋麵粉80 克
泡芙麵糰
-
水250 克
-
奶油,有鹽或無鹽 切塊90 克
-
糖10 克
-
鹽½ 茶匙
-
中筋麵粉150 克
-
蛋4 顆
白巧克力奶油
-
瑪斯卡澎乳酪 切塊,冷藏250 克
組裝
-
冰糖粉 (opțional) 灑粉用
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 塊
Sodiu
219.5 mg
Proteine
6.8 g
Calorii
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Grăsimi
32.2 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
19.1 g
Carbohidrați
35.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
一秒讓你變大廚
25 rețete
Taiwan
Taiwan