Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 140 g ceviz
- 2 ½ yk sumak, ekstra 0.5 tk sumak
- 2 ½ yk pul biber, ekstra 1 tk pul biber
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- 200 g kırmızı mercimek
- 400 g su
- ¾ tk tuz
- 180 g irmik
- 100 g zeytinyağı
- 120 g soğan, dörde bölünmüş
- 40 g tatlı biber salçası
- 40 g domates salçası
- ¼ tk karabiber
- 1 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 ½ tk kimyon
- 2 sap taze soğan, dilimlenmiş (0.5-1 cm)
- 2 yk nar ekşisi (bk. Öneriler)
- ½ limon suyu
- Valori nutritive
- per 1 adet
- Calorii
- 292.5 kJ / 69.9 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 4.1 g
- Grăsimi saturate
- 0.5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodiu
- 37.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20min
Lahmacun (Bol Sebzeli ve Sarımsaklı)
1h
Hardallı Patates Salatası
1h
İçli Köfte
2 godz.
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2小时 55 分钟
Patates ve Sebze Püresi
45min
Patates Püresi
50 Min
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 Min
Haşlanmış Karabuğday
25 Min
Fermente Kırmızı Soğan
96 Std.
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1h 10min