Sari la conținutul principal Căutare

Croquembouche mit Orangenpudding und Zartbitterschokolade
3.7 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 10h
16 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Brandteig
  • Wasser
    300 g
  • Butter in Stücken
    160 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    20 g
  • Mehl
    240 g
  • Eier
    6
Orangenpudding
  • Zucker
    140 g
  • Orangenschale, unbehandelt dünn abgeschält (von ca. 2 Orangen)
    2 EL
  • Milch
    1000 g
  • Speisestärke
    100 g
  • Eier
    4
  • Eigelb
    4
  • Vanilleextrakt
    2 TL
Dunkle Schokolade und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Puderzucker
    50 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 167 mg
Proteine 12 g
Calorii 2059 kJ / 492 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Koch dich um die Welt! 28 rețete
Austria
Koch dich um die Welt!  32 rețete
Germania
Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladeneis

4.4(97)

7h

Banana-Cream-Pie

4.2(119)

2h

Himbeer-Snack-Kugeln

4.1(27)

55 min.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4.3(224)

4h

Key Lime Pie

4.0(27)

4h 40 min.

Lebkuchen-Kipferl

4.3(188)

3h 30 min.

Zucchini-Zitronen-Sorbet

4.1(62)

10 min.

Beerenschaum

4.7(632)

10 min.

Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern

4.2(132)

6h

Schoko-Pfirsich-Trifle

4.2(34)

2h

Brownie-Spekulatius-Törtchen

4.3(13)

1h 25 min.

Sahne-Pudding

4.4(121)

2h 40 min.

 Afișare toate