Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 克 松阪肉 ,切薄片
- 20 克 米酒
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 純芝麻油 ,或黑麻油
- 10 克 薑 ,切片
- 5 克 蒜頭 ,切片
- 15 克 米酒 (opțional)
- 130 克 秀珍菇
- 1 茶匙 枸杞
- Valori nutritive
- per 4 人份
- Calorii
- 2354.9 kJ / 562.8 kcal
- Proteine
- 47.9 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 32.2 g
- Grăsimi saturate
- 5.5 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 710 mg