Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
當歸猴頭菇
Prep 25 min.
Total 4h
4 人份
Ingrediente
處理猴頭菇
-
猴頭菇 (乾燥重量)，需泡水約3小時，每20分鐘將猴頭菇擠乾換水，剝成小塊，（詳見要訣）50 克
-
水1000 克
-
冰水
當歸猴頭菇
-
當歸 ( 1 片)2 ½ 克
-
紅耆 ( 1 片)1
-
桂枝 ( 1 片)1
-
去籽紅棗4 顆
-
米酒2 大匙
-
油15 克
-
薑 切片5 克
-
新鮮杏鮑菇 切厚片70 克
-
水1000 克
-
玉米筍100 克
-
高麗菜 手剝成塊200 克
-
鹽¾ 茶匙
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
300.6 mg
Proteine
1.4 g
Calorii
568.8 kJ /
136 kcal
Grăsimi
6.5 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Carbohidrați
18.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
秋冬山珍
10 rețete
Taiwan
Taiwan
