Klasszikus lengyel torta

Klasszikus lengyel torta

5.0 2 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 25 min.
20 adag

Ingrediente

Torta alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • búzaliszt szóráshoz
  • tojás
    8
  • kristálycukor
    240 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • búzaliszt
    240 g
  • sütőpor
    1 tk
  • tengeri só
    2 csipet
Áfonya lekvár
  • áfonya (lásd Tippek)
    250 g
  • befőzőcukor 1:1
    100 g
  • citromlé, frissen facsart
    1 ½ tk
  • étolaj
    1 tk
  • víz
    50 g
Citromos víz
  • citromlé, frissen facsart
    50 g
  • víz
    150 g
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
    500 g
Krémes keverék
  • mascarpone (lásd Tippek)
    500 g
  • habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
    600 g
  • porcukor
    80 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
  • menta, friss csak levelek, díszítés

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 adag

Sodiu 161 mg
Proteine 6 g
Calorii 1539.4 kJ / 367.9 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 12.4 g
Carbohidrați 37.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate