Pastel dulce de chocolate

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h
12 rebanadas

Ingrediente

Pastel de chocolate
  • mantequilla para engrasar
  • 200 g de chocolate amargo mínimo 70% de cacao sólido, en trozos pequeños o en "callets".
  • 200 g de mantequilla en piezas
  • 100 g de agua
  • 250 g de harina para hot cakes
  • 25 g de cocoa en polvo
  • 180 g de azúcar mascabado
  • 180 g de azúcar refinada
  • 3 pieza de huevo
  • 80 g de crema para batir (30-40% grasa)
Betún
  • 200 g chocolate amargo mínimo 60% de cacao sólido, en trozos pequeños o en "callets".
  • 200 g de mantequilla en trozos, ablandado
  • 200 g azúcar glass

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 rebanada

Sodiu 283.9 mg
Proteine 7 g
Calorii 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Grăsimi 44.2 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 26.7 g
Carbohidrați 78.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate