Zelený ombre dort

5.0 3 ratings

Prep 40 min.

Total 3h

10 kousků

Ingrediente

Korpus

máslo na vymazání
8 vajec
240 gramů cukru
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby

4 čajové lžičky vanilinového cukru
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
2 špetky soli
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)

Krém a dokončení

180 gramů vody
50 - 70 gramů citrónové šťávy
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
500 gramů mascarpone vychlazeného
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
50 gramů moučkového cukru
čerstvé mátové lístky na zdobení

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kousek

Sodiu 324.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorii 2548.8 kJ / 609.2 kcal

Grăsimi 39.5 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 22.4 g

Carbohidrați 54.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Černobílé cukroví

Černobílé cukroví

2h 15 min.

Dort Ametyst

Dort Ametyst

4h

Veselé rumové kostičky

Veselé rumové kostičky

50 min.

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Vánoční cupcaky - sobi

Vánoční cupcaky - sobi

1h 15 min.

Černobílý dort

Černobílý dort

3h 30 min.

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2h 20 min.

Čokoládové rohlíčky

Čokoládové rohlíčky

2h

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40 min.

Čokoládové perníčky

Čokoládové perníčky

1h 45 min.

Dortíčky se sladkým srdcem

Dortíčky se sladkým srdcem

1h 15 min.

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4h

Afișare toate