Japonská polévka ramen

3.5 4 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
4 porce

Ingrediente

  • 400 gramů vepřového boku, bez kosti, s kůží
  • 3 stroužky česneku
  • 60 gramů japonské sójové omáčky
  • 10 gramů sezamového oleje
  • 2000 gramů vody
  • 375 gramů ramen nudlí, sušených
  • 100 gramů baby špenátu
  • 750 gramů kuřecího vývaru
  • 1 čajová lžička černého rýžového octa
  • 2 plátky čerstvého zázvoru (3 mm)
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 2 vejce
  • 12 plátků řasy nori (9 cm x 3,5 cm)
  • 4 polévkové lžíce sterilované kukuřice scezené
  • 2 jarní cibulky na tenké plátky, na ozdobu
  • 2 čajové lžičky sezamových semínek pražených, na ozdobu

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 2966.6 mg
Proteine 29.9 g
Calorii 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Grăsimi 77.7 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 28.8 g
Carbohidrați 69.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate