Minicheeseburgers

3.8 4 ratings

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

25 pièces

Ingrediente

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame pour la finition

Les minicheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opțional) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce de soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour la friture
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
mayonnaise pour la finition
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
sauce barbecue pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 349.2 mg

Proteine 16 g

Calorii 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Grăsimi 17.9 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 8.8 g

Carbohidrați 21.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Pierogi au bœuf

1h

Dim sum "Shao mai"

1h 45 min.

Beignets en 3 ingrédients

25 min.

Wraps au jambon et au fromage

1h 30 min.

Tartines de pain de mie, coulis de tomates, compotée d’oignons rouges et coppa

2h 45 min.

Banh bao vapeur à la viande

2h 55 min.

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1h 50 min.

Champignons farcis

45 min.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min.

Choux au tarama

1h 45 min.

Sandwich de melon, feta fouettée, menthe

10 min.

Afișare toate