Sambusak
TM6 TM5

Sambusak

4.9 (11 ratings)

Ingrediente

Masa

  • 100 g de manteca en trozos
  • 100 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
  • 10 g de sal
  • 450 g de harina 0000
  • 30 g de sémola fina
  • 100 g agua fría

Relleno

  • 200 g de queso barra en trozos
  • 100 g de queso sardo en trozos
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 huevos

Armado

  • 1 huevo batido
  • 50 g de semillas de sésamo blanco

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
699.4 kJ / 167.2 kcal
Proteine
4.7 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
10.9 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
213.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate